|
|
Penne Di Claudio
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
penne rigatte, braadworst (verse worst), 100 gram schouderham plakjes, 1 pakje slagroom, 1 blik tomaten, 4 a 5 eetlepels Zwitserse strooikaas, 4 a 5 eetlepels Parmezaanse kaas, basilicum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Penne koken met ietwat zout.
2. Verse worst ontvellen en rul bakken.
3. Schouderham in stukjes snijden en meebakken.
4. Slagroom toevoegen.
5. Tomaten pureren en toevoegen.
6. Beide kaassoorten toevoegen.
7. Met basilicum op smaak maken.
8. Saus goed doorroeren en opdienen met de Penne.
|
|
|